Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс приготовления и сушки пивных дрожжей в соответствии со стандартами качества и технологическими инструкциями.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивной завод
  • Зерноперерабатывающий комбинат
  • Пищевое производство
  • Предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Крупное сельскохозяйственное предприятие
  • Научно-исследовательская лаборатория

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Специалист по информационным системам и информационной безопасности

Специалист по информационным системам и информационной безопасности - профессия для тех, кто хотел бы стать своеобразным защитником в мире цифровых технологий. Основная задача этого специалиста - обеспечивать надёжность и безопасность информационных систем от всяческих угроз. Он контролирует, чтобы важные данные компании были в безопасности и недоступны непосвященным. На долю специалиста по информационным системам и информационной безопасности выпадает множество важных и разноплановых задач. Они могут работать с персональными данными, банковскими системами, телекоммуникациями и прочими информационными ресурсами. На их плечи ложится ответственность за подбор защитных систем, разработка методов обнаружения угроз, а также предупреждение возможных кибератак. Знать устройство информационных систем, уметь анализировать ситуации и думать стратегически – вот качества, которые необходимы в этой профессии.

Главный переводчик

Главный переводчик - это человек, который не только прекрасно знает два и более языка, но еще и обладает уникальным набором навыков коммуникации, координации и управления. Он отвечает за организацию и надзор работы переводчиков, контролирует качество перевода и сроки выполнения заданий. Обычно главный переводчик переводит самые сложные и важные материалы и работает в качестве посредника между заказчиками и командой переводчиков. Кроме отличного знания языков, главный переводчик должен быть хорошим лидером, уметь разрешать конфликты и правильно расставлять приоритеты. Эта работа требует усидчивости, осторожности и большого внимания к деталям. Важно уметь работать в условиях постоянных срочных задач и при этом сохранять высокое качество работы.

Дизайнер одежды

Дизайнер одежды - это креативный специалист, который придумывает и реализует новые идеи для создания одежды и аксессуаров. Такой специалист должен не только разбираться в моде и тенденциях, но и обладать творческим мышлением и умением переносить свои идеи на бумагу и в реальность. В своей работе дизайнер одежды принимает множество решений: выбирает материалы для новой коллекции, разрабатывает лекала и чертежи, контролирует процесс пошива и результат. Эта профессия требует не только вкуса и чувства стиля, но и знаний в области конструирования и технологии пошива одежды. К тому же, для успеха в этой сфере важно уметь прогнозировать модные тренды и понимать потребности потенциальных покупателей.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности