Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Специалист по приготовлению сухих пивных дрожжей, задачей которого является обрабатывание и высушивание дрожжей 2-ого разряда по технологическому процессу для дальнейшего использования в производстве пива.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Завод по производству кормов для животных
  • Производственная лаборатория пищевых добавок
  • Завод по производству хлебобулочных изделий
  • Промышленный комплекс по производству пищевого дрожжевого экстракта
  • Фабрика по производству безалкогольных напитков

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Притирщик стеклоизделий

Притирщик стеклоизделий – это специалист, который отвечает за последний этап создания стеклянных изделий, придающий им законченный и идеально гладкий вид. Этот человек вручную или с помощью специального оборудования занимается шлифовкой, полировкой и притиркой стеклянных поверхностей, чтобы избавить их от каких-либо неровностей, царапин или других дефектов. Несмотря на то, что это трудоемкая и кропотливая работа, она позволяет мастеру видеть конечный результат его труда непосредственно после завершения этапа притирки. Важно отметить, что без высокого уровня концентрации внимания и тонкости исполнения профессии притирщик стеклоизделий не обойтись. Профессионалам в этой области также необходимо уметь работать со специальным инструментом и оборудованием для шлифовки изделий, поскольку именно от качества этой работы зависит окончательный внешний вид изделия из стекла.

Инспектор розыскных работ ГИБДД

Инспектор розыскных работ ГИБДД — это служитель полиции, особенности которого заключаются в отслеживании и поиск автотранспорта, участвовавшего в преступных действиях или пропавшего без вести. Это не просто "сыщик за рулем", это специалист, который имеет глубокие знания в области автомобилестроения, законодательства о дорожном движении, а также обладает навыками проведения оперативно-розыскной деятельности. Основные обязанности инспектора розыскных работ включают в себя анализ ситуации на дорогах, поиск подозрительных авто, а также участие в расследованиях автомобильных преступлений. Они работают в тесном сотрудничестве с другими структурами внутри полиции, включая отдел оперативной информации и криминалистику. Нередко их работа требует проведения сложных операций, которые включают наблюдение, слежку и, возможно, преследование. Специфика профессии требует крепкого здоровья, высокой стрессоустойчивости и быстрой реакции.

Разливщик стали 4-ого разряда

Разливщик стали 4-ого разряда - это специалист, который занимается операциями разлива стали или других металлов в формы или ингибировалы. Их основное занятие - определение необходимого количества стали, поддержание требуемой температуры расплава, контроль за скоростью и качеством процесса. Эта работа также может включать очистку и подготовку формы перед разливкой, контроль за соблюдением процесса безопасности и устранение проблем, которые могут возникнуть во время процесса. Разливщик стали - это профессия, требующая высокой ответственности и внимания к деталям, т.к. качество полученной стали в большой степени зависит от их умений и профессионализма. На данной работе также необходимо уметь работать в команде, ведь этот процесс это всегда слаженное взаимодействие нескольких специалистов. Несмотря на то, что это работа в промышленной сфере, разливщик стали должен обладать определенным набором навыков и знаний, в том числе в сфере металлургии.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности