Профессия "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за процесс приготовления топленого масла на производстве, следующий за технологическим процессом и обеспечивающий соблюдение стандартов качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда - это специалист, который управляет процессом производства топленого масла на пищевых или химических предприятиях. Его главная задача - контролировать и регулировать оборудование и машины, которые участвуют в процессе. Это может включать в себя загрузку и выгрузку продукта, обслуживание оборудования и ведение необходимой документации. Для работы в этой профессии вам потребуется набор специфических навыков и знаний. К важным навыкам относятся техническая грамотность, внимание к деталям и умение соблюдать действующие правила безопасности. Знания могут включать информацию о свойствах и требованиях к топленому маслу, а также принципах работы соответствующего оборудования. Опыт работы на производстве и соответствующее образование являются огромным плюсом.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

  • Ведение учета и отчетности
  • Разборка и сборка оборудования
  • Подготовка котлов к работе
  • Наполнение котлов водой и нагревание воды
  • Загрузка котлов маслом, поступившим на перетопку
  • Приготовление эмали
  • Запаривание или покрытие эмалью бочек
  • Наполнение бочек топленым маслом, укупоривание их и откатывание в маслохранилище
  • Сбор оттопок
  • Укладка в ящики пергаментных или целлофановых пакетов для упаковки в них топленого масла
  • Ведение технологического процесса производства топленого масла
  • Приемка, взвешивание и сортировка масла-сырца
  • Составление партий масла для перетопки
  • Загрузка масла в плавитель, наблюдение за плавлением, регулирование температуры плавления, выдержка расплавленного масла в ванне-плавителе
  • Сепарирование и промывание плазмы масла
  • Подогрев и пастеризация расплавленного жира, выдержка при температуре пастеризации, орошение его при необходимости горячей водой, направление отделившейся плазмы на обработку
  • Проверка готовности топленого масла по пробе на осветление
  • При производстве топленого масла способом сепарирования пастеризация масла после плавления, очищение от механических примесей, сепарирование с одновременной подачей горячей воды
  • Направление при необходимости промежуточного продукта в ванны для выдержки, периодическое перемешивание его во время выдержки, регулирование требуемого температурного режима
  • Повторное сепарирование для окончательного отделения влаги и белка
  • Направление топленого масла на охлаждение, регулирование температурного режима охлаждения, наблюдение за фасовкой масла
  • Сбор и обработка осадка, образующегося при переработке сливочного масла
  • Наблюдение за условиями хранения топленого масла
  • Отгрузка топленого масла, оформление документов

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • нормы расхода используемых сырья и материалов
  • правила ведения учета и отчетности
  • основные свойства масла-сырца и топленого масла
  • основы технологии производства топленого масла
  • требования, предъявляемые к упаковке масла
  • назначение моющих и дезинфицирующих растворов
  • состав и физико-химические свойства топленого масла
  • технологию производства топленого масла
  • возможные пороки топленого масла и методы их предупреждения
  • требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и топленого масла

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Молочный завод
  • Большое пищевое производство
  • Фабрика по производству молочных продуктов
  • Завод по производству маргарина и растительных масел
  • Предприятие по переработке молока
  • Местная ферма по производству молочных продуктов

Похожие профессии

Аппаратчик производства топленого масла 2-ого разряда

Аппаратчик производства топленого масла 2-ого разряда - это довольно специфическая профессия, распространённая в пищевой промышленности. Обязанности этого ее представителя включают в себя регулирование и контроль за процессом приготовления топленого масла. Он следит за каждым этапом процесса: от плавления олифы (основное сырье для топленого масла) до контроля температуры и времени ее обработки в специальной аппаратуре. Человек с такой работой должен уметь работать с технологическими инструкциями, может проводить анализы готовой продукции и обязан следовать нормам безопасности на производстве. Это работа требует внимательности и ответственности, так как качество и вкус готового продукта напрямую зависит от правильности работы аппаратчика. Нужно уметь решать возникающие проблемы на лету и оперативно реагировать на изменения в процессе. Возможно, придется работать в сменном графике и выходные могут переходить на рабочую неделю.

Чокеровщик 4-ого разряда

Чокеровщик 4-ого разряда — это работник, занятый на пилорамных и лесопилильных предприятиях. Под его основные задачи входит обработка и подготовка деревьев для пиления, оценка размеров ствола и определение лучшего способа его разрезания. Таким образом, этот сотрудник помогает максимально эффективно использовать лесной материал без необоснованной траты. Также чокеровщик 4-ого разряда часто занимается погрузкой и разгрузкой деревьев и древесины, их сортировкой и упаковкой. Необходимыми качествами для этой должности являются физическая выносливость (так как работа часто связана с тяжелыми нагрузками), отличное зрение (для оценки качества и габаритов стволов) и аккуратность. Это профессия для ответственных и внимательных людей, ведь от их профессионализма зависит не только эффективность производства, но и сохранность окружающего леса.

Станочник навивочного станка

Станочник навивочного станка — это специалист, который работает на производстве, осуществляя контроль и управление процессом навивки (обмотки) различных материалов, например, проволоки, нитей и т.д., на специальное оборудование — навивочные станки. Основная задача специалиста - обеспечить равномерную и точную навивку, чтобы полученный материал отвечал всем необходимым требованиям. Станочник навивочного станка должен знать принципы работы со станочным оборудованием, владеть навыками наладки и регулировки оборудования. Важной частью работы является обеспечение правильной загрузки материала и контроль за их качеством навивки. Также станочнику необходимо уметь осуществлять ремонт и обслуживание оборудования, а также своевременно реагировать на возможные неисправности.

Намотчик катушек трансформаторов 4-ого разряда

"Намотчик катушек трансформаторов 4-ого разряда" - это специальность, связанная с производством и ремонтом различных видов трансформаторов. Основная задача специалиста этого профиля - работать с намоточными станками, где он ответственен за намотку медных или алюминиевых проводов на катушки трансформаторов. Это точная и ответственная работа, которая требует от тебя внимательности и умения работать руками. Профессия примечательная тем, что требуется особая техническая грамотность и осторожность, ведь ты будешь работать с металлическими проводами и высокими напряжениями. Кроме того, работодатели обычно требуют наличия соответствующего образования или опыта работы. Что касается 4-ого разряда, то это значит, что уровень сложности выполняемой работы высок, и специалист должен обладать глубокими знаниями и умениями в своем ремесле.

Машинист разогревателя (нагревателя) асфальтобетона

Машинист разогревателя асфальтобетона — это специалист, занимающийся подготовкой асфальтобетонной смеси к укладке. В его задачи входит управление специализированной техникой, которая разогревает асфальт до нужной температуры для последующего использования в дорожных работах. Он следит за показаниями датчиков, контролирует температуру и время нагрева, а также проверяет качество и состав готовой смеси. При этом требуются знания в области дорожного строительства, понимание процессов нагрева и особенностей работы с асфальтобетоном, а также умение работать с техникой. Работа машиниста разогревателя асфальтобетона относится к физически трудоемким, поскольку она требует постоянного контроля за процессом и выполнения сложных манипуляций с оборудованием. Используемая техника может быть опасна при неправильной эксплуатации, поэтому машинист должен строго следить за соблюдением безопасности на рабочем месте. Но, несмотря на возможные трудности, эта профессия важна и востребована в строительной отрасли, и если вы готовы к тяжелой физической работе и активно интересуетесь дорожным строительством, то она может стать для вас отличным выбором.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности