Профессия "Веяльщик чая"

Веяльщик чая - это профессионал в области чайного дела, занимающийся процессом высушивания и улучшения вкусовых качеств чая путем его просеивания и веяния.

  • 25 000 ₽ средняя зарплата
  • 207 вакансии

О профессии "Веяльщик чая"

Веяльщик чая – это специалист, чья задача состоит в изготовлении высококачественного чая. Работа требует детального знания всех аспектов процесса производства, начиная от выбора и обработки чайных листьев до их веяния (высушивания). Этот процесс включает коробление, бродение, поджарку и сушку листьев чая, чтобы выделить и сохранить в них максимальное количество вкуса и аромата. Веяльщики чая необходимо обладать различными умениями и навыками, включая тщательность, стремление к деталям, терпение и способность к принятию важных решений. Они также должны знать, как оценивать качество чая, определяя его цвет, аромат, вкус и форму листьев. Эта профессия требует определенного уровня физической выносливости, поскольку работа, как правило, стоит на ногах и занимает длительные периоды времени. Карьера веяльщика чая может быть невероятно удовлетворительной, особенно для тех, кто ценит традицию и искусство изготовления чая.

Построй свою траекторию для профессии "Веяльщик чая"

Построить траекторию

Функционал профессии "Веяльщик чая"

  • Отвеивание готового чая на чаевеялках
  • Доставка чая и загрузка его в бункера чаевеялок
  • Включение и выключение чаевеялок, наблюдение за ходом технологического процесса
  • Регулирование зазора между вальцами чаевеялки
  • Сборка и укладка отвеянного чая
  • Периодическая чистка и смазка чаевеялок
  • Выборка из байхового чая посторонних примесей, огрубевших и нестандартных чаинок
  • Прием купажированного лао-ча через печки и тщательная переборка его на смотровом столе, выборка и удаление посторонних примесей и нестандартных чаинок
  • Подача очищенного материала лао-ча на порционирование

Профессиональные навыки профессии "Веяльщик чая"

  • технологию процесса отвеивания
  • устройство и принцип работы чаевеялок
  • виды готового байхового чая
  • правила выборки чая вручную
  • различие между внутренним и облицовочным материалом лао-ча
  • требования, предъявляемые к качеству отвеянного и очищенного чая

Специалисты по профессии "Веяльщик чая" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Веяльщик чая"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная фабрика
  • Чайный магазин
  • Рестораны с большим ассортиментом чая
  • Специализированные чайные комнаты
  • Магазины здорового питания
  • Производство напитков

Похожие профессии

Оператор автомата по производству полуфабрикатов

Оператор автомата по производству полуфабрикатов - это специалист, который работает на производственных линиях, где ведётся изготовление полуфабрикатов - это могут быть колбасные изделия, пицца, пельмени, вареники и многое другое. Область работы весьма обширна. В обязанности оператора входит настройка и обслуживание оборудования, контроль правильности его работы, обеспечение непрерывного процесса производства, а также контроль качества получаемого продукта. Для работы в этой профессии важно быть внимательным, терпеливым и уметь работать в команде. Знание техники безопасности и умение быстро принимать решения также будут полезны, так как любые задержки на производственной линии могут привести к убыткам для компании. Обычно для получения профессии оператора автомата по производству полуфабрикатов достаточно среднего профессионального образования, но некоторые производители предпочитают нанимать опытных специалистов, имеющих опыт работы в области производства пищевой продукции.

Центрифуговщик

Центрифуговщик – это специалист, который работает на оборудовании для разделения веществ разной плотности под действием центробежных сил. Он обслуживает и управляет центрифугами, которые используют в пищевой, химической, нефтеперерабатывающей и других отраслях промышленности. Это сложное разнообразное оборудование, с которым способен работать специалист, обладающий техническим мышлением и точностью, и кому не страшны иногда вредные условия работы. Дополнительно к техническим навыкам, центрифуговщик должен знать основы физики и химии: ведь ему приходится работать с растворами и смесями различного состава. Кроме того, он обязательно должен пройти специальное обучение по технике безопасности, ведь работа этого профессионала связана с опасностью для здоровья или жизни. И, конечно, центрифуговщик должен в совершенстве овладеть устройством и принципом работы центрифуги, чтобы ее настройка и обслуживание проходили гладко и без сбоев.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности