Профессия "старший специалист 1 разряда общего отдела"

Аппаратчик приготовления компаундов - это специалист, работающий на производствах различных промышленных отраслей, например, в резиновой или химической промышленности. Основная его задача - это приготовление специальных смесей или рецептур - так называемых "компаундов". В процессе работы аппаратчик отмеривает нужное количество компонентов, замешивает их в специальном оборудовании, следит за тем, чтобы реакции происходили по необходимому алгоритму и контролирует качество получаемой продукции. Работа аппаратчика требует точности, внимательности и знаний в области химии. Но не только - это те люди, которые руками "создают" готовый продукт. Они стоят у "котла" (на самом деле, это специальные смесители или аппараты) и смешивают разные компоненты по определенной схеме и времени. Результаты их работы используются в разных областях - от производства обуви и автомобильных шин до создания косметики и лекарств.

Повар-сушист - это кулинарный специалист, который занимается приготовлением разнообразных видов суши и роллов. Суши - это традиционное японское блюдо, для приготовления которого требуются свежие морепродукты, рис и другие ингредиенты. Повару-сушисту нужно не только знать рецептуру, но и уметь красиво и аккуратно подготовить, нарезать, соединить все необходимое в готовое блюдо. Это работа для людей с хорошей координацией движений, тщательностью и знанием гигиены, ведь подавляющая часть ингредиентов используется в сыром виде. На практике работа повара-сушиста также включает в себя контроль качества продуктов, поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение технологии приготовления блюд. Это творческая профессия, которая дает возможность постоянно учиться и совершенствоваться, так как в Японской кухне очень много разных техник приготовления и подачи блюд. Зарплата повара-сушиста зависит от места работы, стажа, умения и скорости работы.