Профессия "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

Сортировщик тушек птиц и кроликов 3-го разряда - это специалист, осуществляющий сортировку и контроль качества тушек птицы и кроликов в процессе производства.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

"Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда" - это специалист, работающий на пищевых производствах, в частности, на мясокомбинатах и птицефабриках. Главная задача этой профессии – это осмотр, сортировка и упаковка тушек птицы и кроликов в соответствии с их категориями качества. То есть, работник должен уметь определять качество мяса, различать его по внешним и внутренним признакам, объему жировых отложений и другим характеристикам. Также он отвечает за соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Заниматься такой работой можно без специального образования, но необходимо проходить учебу непосредственно на производстве, и подтверждать свою квалификацию. Сортировщик 3-его разряда - это начальный уровень в этой профессии, и с часом, опыт и навыки можно повысить свой разряд, что влияет на уровень заработной платы.

Построй свою траекторию для профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

  • Д
  • Подбор в соответствии с государственными стандартами количества тушек птицы по их видам, упитанности и одинаковому весу для группового взвешивания и упаковки данной группы тушек в один ящик
  • Групповое взвешивание тушек птицы и кроликов
  • Расчет скидки на естественную убыль мяса птицы и кроликов при охлаждении, замораживании и хранении в зависимости от их вида, способов обработки и характера упаковки в соответствии с утвержденными нормативами
  • Заполнение ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • Сортировка охлажденных или остывших тушек птицы и кроликов по упитанности и качеству обработки
  • Определение, путем осмотра, категории мяса птицы и кроликов в соответствии с государственными стандартами на мясо птицы и по техническим условиям на мясо кроликов
  • Выявление наличия дефектов обработки: неполного обескровливания, порывов кожного покрова, пеньковатости, кровоподтеков, ссадин, травматических повреждений, слущивания эпидермиса, некачественного туалета и т
  • Маркировка тушек птицы электроклеймением
  • Регулирование прибора для электроклеймения

Профессиональные навыки профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

  • государственные стандарты на мясо птицы и кроликов
  • приемы правильного подбора тушек птицы и кроликов одинакового веса, точного взвешивания отобранных партий
  • методы расчета скидок на естественную убыль мяса птицы и кроликов
  • правила заполнения ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • требования, предъявляемые к упитанности и качеству обработки тушек птицы и кроликов
  • технологическую инструкцию по обработке птицы и кроликов
  • признаки дефектов обработки тушек птицы и кроликов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Заготовительный пункт
  • Племенной фермерский хозяйство
  • Мясная обработка на пищевом производстве
  • Бойня
  • Мясокомбинат
  • Частная ферма по выращиванию птиц и кроликов

Похожие профессии

Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда

Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда - это специалист в пищевой или сельскохозяйственной отрасли. Он занимается возлагаемой на него обязанностью - распределением и классификацией тушек птицы и кроликов по определенным категориям. Это довольно важная работа, так как от этого зависит качество мясной продукции, которое получат конечные потребители. 5-ой разряд подразумевает высокий уровень квалификации, что требует от этого специалиста не только хорошего знания специфики работы, но и опыта. Сортировщик должен обладать хорошим зрением и физической формой для выполнения обязанностей. Базовые требования к кандидату на эту позицию, как правило, включают обучение в рамках специальной программы или курсов, а также наличие необходимых санитарных документов. Выполняя свою работу, специалисту необходимо придерживаться всех санитарных и промышленных стандартов и нормативов.

Менеджер по продаже мотоциклетной техники

Менеджер по продаже мотоциклетной техники - это специалист, работающий в салонах по продаже мотоциклов и аксессуаров к ним. Его основная задача - узнать потребности и интересы клиента, а затем предложить ему наиболее подходящий вариант мотоцикла. Для этого нужно знать все подробности о мотоциклетной технике: от характеристик разных моделей до правил её эксплуатации. Общение с клиентами и продажи - это главное в работе этого специалиста, поэтому ему необходимы навыки коммуникации и умение быстро находить общий язык с людьми. Работа менеджера по продажам мотоциклетной техники включает не только непосредственное общение с клиентами. В его обязанности также входит поддержание порядка в салоне, инвентаризация, работа с документацией. Ему принадлежит ответственность за состояние товара, и он должен квалифицировано представлять товар клиенту и научить его базовым принципам эксплуатации техники. Это требует не только знаний о товаре, но и навыков обучения - в самом простом и достижимом образом передать нужную информацию человеку, который может быть не очень знаком с мотоциклами.

Классификаторщик песка и пемзы 3-ого разряда

Классификаторщик песка и пемзы 3-ого разряда - это специалист, который занимается разделением сырья (в данном случае, песка или пемзы) на разные категории или классы по определенным критериям. Обычно это делается по размерам частиц, т.е. этот специалист помогает отделить мелкий песок от крупного и так далее. От качества его работы зависит, насколько эффективно будет использовано сырье - ведь для разных целей нужен разный песок или пемза. Классификаторщик работает с специальным оборудованием, включая вибросита и другие устройства для сортировки и классификации. Такая работа требует внимательности, чтобы не пропустить некачественное сырье, а также знания техники безопасности - классификация песка и пемзы может подразумевать работу с пылью и тяжелым оборудованием. 3ий разряд указывает на некоторый уровень квалификации - так что для получения данной профессии потребуется определенное обучение и, возможно, практика в этой области.

Оператор производства формованного полиуретана и пенополиуретана

Оператор производства формованного полиуретана и пенополиуретана - это специалист, который управляет машинами и оборудованием для производства полиуретановых изделий. Если простым языком, то это тот человек, который запускает и контролирует машину, которая делает разные вещи из полиуретана, как, например, автомобильные сиденья или матрасы. Эта работа требует технических навыков и умения безопасно работать с промышленными машинами. Работники этой профессии обычно мониторят процесс производства, вносят необходимые настройки в машины для поддержания качества продукции, устраняют неисправности и осуществляют регулярное обслуживание оборудования. При работе они применяют различные правила безопасности и заботятся о том, чтобы процесс производства был максимально эффективным. Знание материалов и процессов, внимательность и точность важны для выполнения этой роли.

Аппаратчик сушки и окисления магнетита 3-ого разряда

"Аппаратчик сушки и окисления магнетита 3-го разряда" - специалист, который работает на промышленных предприятиях, занимающихся обработкой магнетита. В его задачи входит управление работой оборудования для сушки и окисления магнетита. Это значит, что аппаратчик контролирует процесс превращения магнетита в оксид магнетита путем подъема и удерживания температуры на определенном уровне, при этом следит, чтобы оборудование работало без перебоев и соблюдались все технологические нормы и правила безопасности. Работа аппаратчика требует знаний в области химии, технологии обработки магнетита и умение работать с промышленным оборудованием. Это важная работа, потому что оксид магнетита используется в разных отраслях: от строительства до производства электроники. Работа предполагает 3-й разряд, то есть высокий уровень квалификации работника, который может быть достигнут только после получения навыков и опыта работы на более низких разрядах.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности