Профессия "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда - это специалист, отвечающий за контроль и организацию процесса производства заквасок для молочной промышленности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда - это специалист, который занимается контролем за процессом выработки заквасочной культуры, используемой в пищевой промышленности. Очень важно, чтобы оператор владел навыками работы с оборудованием для подготовки среды обитания для микроорганизмов и мог контролировать сам процесс ферментации. Здесь важно быть внимательным, ведь от качества заквасок зависит вкус и, что важнее, безопасность продуктов. Образовательные требования к профессии оператора в производстве заквасок 5-ого разряда - это среднее специальное или высшее образование, часто работодатели требуют от соискателей знания в области биологии и технологии производства пищевых продуктов. Это работа который требует знаний, но она также требует от вас заботы и внимания к мельчайшим деталям. Ваша основная задача - гарантировать, что процесс производства протекает гладко и эффективно.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

  • Направление пробы закваски в лабораторию на бактериальный анализ и определение кислотности
  • Передача закваски по назначению для производства различных видов продукции
  • Составление моющего раствора заданной концентрации
  • Ведение процесса изготовления производственной закваски и мойки оборудования автоматических линий с пульта управления
  • Пастеризация и охлаждение сырья, использование лабораторных заквасок при заквашивании сырья, наблюдение за температурой сквашивания по контрольно-измерительным приборам и готовностью закваски

Профессиональные навыки профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
  • технологическую инструкцию по приготовлению производственных заквасок и требования, предъявляемые к закваскам
  • основы микробиологии кисломолочных продуктов, масла и сыра и технологию их производства
  • назначение и правила приготовления моющих и дезинфицирующих растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор в производстве заквасок 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственный цех пищевой промышленности
  • Лаборатория биотехнологий
  • Завод по производству выпечки и хлебобулочных изделий
  • Промышленное предприятие по производству молочных продуктов
  • Пивоваренный завод
  • Цех сыроварения на сыродельной фабрике

Похожие профессии

Диетолог

Диетолог - это специалист в области питания, помогающий людям устанавливать и поддерживать здоровую диету и находить ответы на все вопросы о пище. Они могут работать в клиниках, больницах, фитнес-центрах или на собственных консультациях. Этот профессионал оценивает состояние здоровья человека и его питательные потребности и, на основе этого, составляет индивидуальные планы питания. Пройдя специализированные курсы, он заручается доказанной наукой информацией, позволяющей предлагать здоровые и сбалансированные варианты питания. Однако диетология не ограничивается только составлением здоровых меню. Диетологи учат клиентов понимать связь между их пищей и состоянием их здоровья, помогают им ставить реалистичные цели и вносить долгосрочные изменения в стиль жизни. Они могут специализироваться на конкретных областях, таких как педиатрия, геронтология, сахарный диабет, спортивное питание и многое другое. Для тех, кто любит помогать другим и интересуется питанием, это может быть удивительно удовлетворительной карьерой.

Взрывотехник

Взрывотехник – это специалист, который работает с взрывчатками. Это люди, которые не только устанавливают взрывчатые вещества, но и знают, как делать это безопасно и эффективно. Их работа включает в себя различные виды деятельности, такие как подрыв зданий, прорыв туннелей, добыча полезных ископаемых или уничтожение старой артиллерии. Взрывотехникам необходим специальный технический навык для работы с взрывчатками, а также глубокое понимание материалов и процессов, которые они применяют. Работа взрывотехника требует высокой степени ответственности, так как они работают с потенциально опасными материалами. Это включает в себя способность оценивать и управлять рисками, а также использование специального оборудования для обеспечения безопасности. Взрывотехник должен всегда быть готов к неожиданным обстоятельствам и иметь возможность принимать быстрые решения. Эта профессия обычно требует специального образования и тренингов, которые могут варьироваться в зависимости от страны и типа работ, которые взрывотехник будет выполнять.

Младший менеджер по работе с корпоративными клиентами

"Младший менеджер по работе с корпоративными клиентами" - это важная позиция в бизнесе, на стартовом уровне менеджмента. Можно сказать, что это своего рода "связующее звено" между компанией и её корпоративными клиентами. Представляет интересы своей компании перед большими корпоративными клиентами и пытается понять, чего же хочет клиент от его продукта или услуги, для того чтобы помочь своей компании улучшить товар или сервис. Ведет переговоры, заключает сделки и контракты, организовывает встречи, а также отвечает на вопросы и жалобы от корпоративных клиентов. Мой обязанности младшего менеджера по работе с корпоративными клиентами - это поиск новых клиентов, поддержание отношений с уже существующими, участие в разработке предложений и решений для клиента и продвижение продукта или услуги компании. Знания в области маркетинга, продаж и коммуникации на всех уровнях организации часто необходимы, а также важно быть хорошим слушателем и исследователем, чтобы понять потребности клиента и предложить наилучшее решение. Эта работа требует хороших коммуникационных навыков, умения принимать решения и стратегического мышления.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности