Профессия "Купажист по чаю 4-ого разряда"

Купажист по чаю 4-ого разряда - специалист, осуществляющий подбор и смешивание различных видов чаевых листьев с целью создания новых вкусовых композиций и поддержания стабильности качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Купажист по чаю 4-ого разряда"

Купажист по чаю 4-ого разряда это специалист, который занимается созданием разных вкусов чая путем их смешивания. Обычно это делается с чистыми видами чая или добавками типа трав и фруктов. Основная задача купажиста - создавать новые сочетания вкусов и ароматов, а так же поддерживать стандарты качества уже существующих видов чая. Он должен обладать отличными навыками чувствования вкуса и запаха, а также знать, какие виды чая и добавок будут вкусно сочетаться друг с другом. Большая часть работы купажиста заключается в подборе идеального сочетания из разных видов чая и контроле этого процесса. Эта профессия точно подойдет людям, кто любит чай и хотел бы превратить эту страсть в свою работу!

Построй свою траекторию для профессии "Купажист по чаю 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Купажист по чаю 4-ого разряда"

  • Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • Ведение установленного учета
  • Приготовление купажа для зеленого кирпичного чая
  • Смешивание облицовочного и внутреннего материала лао-ча по категориям и видам вручную, подбор сырья
  • Доставка и высыпание лао-ча у люков определенными слоями, отбор небольших порций, перемешивание и подача на пропарку через люки
  • Периодическая чистка транспортеров
  • Приготовление купажа для производства фасованного байхового чая или черного плиточного чая
  • Обслуживание купажных барабанов
  • Открытие барабанов и наблюдение за загрузкой их чайным сырьем, их включение и выключение
  • Контроль хода процесса смешивания и определения момента окончания процесса купажирования
  • Разгрузка барабанов и механизированная подача чайной смеси к бункерам автоматических весов
  • Наблюдение за разгрузкой бункеров
  • Приготовление купажа для производства нефасованного байхового чая
  • Смешивание отсортированного байхового чая для получения стандартных видов готовой продукции
  • Подбор партии чая по маркам и сортам
  • Загрузка чая в купажные барабаны до установленного предела, их включение и выключение
  • Контроль процесса смешивания и определение момента окончания процесса купажирования
  • Выгрузка чая из барабана и загрузка в ящики готовой продукции
  • Включение и выключение утрусочной машины и утруска чая в ящиках с пополнением их до установленного веса нетто

Профессиональные навыки профессии "Купажист по чаю 4-ого разряда"

  • технологию приготовления купажа для лао-ча
  • методы определения различий между видами и категориями внутреннего и облицовочного материала лао-ча
  • технологию приготовления купажа для фасованного байхового чая и черного плиточного чая
  • устройство, принцип работы и нормы загрузки купажных барабанов
  • правила и порядок загрузки бункеров автоматических весов
  • сортность и марки байхового чая
  • сущность технологии приготовления купажа для производства байхового чая нефасованного
  • устройство утрусочной машины
  • правила и нормы загрузки купажных барабанов, правила выгрузки из них байхового чая
  • сорта и марки байхового чая

Создай свою карьеру мечты в профессии "Купажист по чаю 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная фабрика
  • Завод по производству чая
  • Специализированный чайный магазин
  • Чайная комната в ресторане
  • Кафе с широким ассортиментом чаев
  • Лаборатория по контролю качества чая

Похожие профессии

Купажист по чаю 3-ого разряда

Купажист по чаю 3-его разряда - это профессионал, который работает с различными видами чая, сочетая их, чтобы создать новые вкусовые сочетания или поддержать уже существующие стандарты. Он имеет глубокие знания о разновидностях чая, знает, какие свойства вносит каждый сорт в смесь и как их лучше смешивать. Эта работа требует отличного вкуса, знания технологии производства чая, умения оценить качество сырья и готового продукта. Часть обязанностей купажиста по чаю 3-го разряда - это не только миксование чая, но и контроль за его вкусовыми и ароматными характеристиками на протяжении всего процесса изготовления. Он также отвечает за проведение дегустаций, чтобы убедиться, что конечные продукты соответствуют стандартам и ожиданиям потребителей. Это творческая и интересная профессия, которая включает в себя множество аспектов, связанных с изучением аромата и вкуса чая.

Купажист по чаю 5-ого разряда

Купажист по чаю 5-ого разряда — это по-сути, «сомелье» в мире чая. Этот профессионал занимается созданием уникальных чайных смесей, то есть «купажей», объединяя разные сорта чая в одну гармоничную композицию. Задача купажиста — выявить и подчеркнуть лучшие вкусовые ноты каждого компонента, добиваясь идеального баланса. К тому же, этот специалист отвечает за стабильность качества чая: он должен уметь поддерживать одинаковый вкус смеси, даже если составляющие меняются в силу сезонных или прочих факторов. Купажист по чаю 5-ого разряда, как правило, обладает глубокими знаниями о чае: от процессов его выращивания и обработки, до тонкостей приготовления напитка. Он владеет навыками «чтения» вкуса и аромата чая, что позволяет задействовать и оценивать все органолептические свойства чая. Для выполнения своей работы купажист должен будет часто пробовать и сравнивать разные сорта и смеси чая, поэтому любовь к этому напитку и хорошо развитые вкусовые рецепторы будут важными качествами для этой профессии.

Оператор установок и линий обработки пиломатериалов

Оператор установок и линий обработки пиломатериалов - это человек, ответственный за работу оборудования на производстве деревянных изделий и материалов. В рабочие обязанности входит управление машинами и установками, регулировка параметров оборудования, контроль за процессом производства, а также обеспечение качества и безопасности работы. Для работы в данной профессии нужно иметь навыки работы с техникой и уметь быстро принимать решения. Также важно умение работать в команде, ведь зачастую обработка пиломатериалов - это командная работа. Опыт работы с производственным оборудованием будет большим плюсом. Кроме того, необходимо знать и соблюдать нормы безопасности на производстве, чтобы избежать возможных несчастных случаев на рабочем месте.

Руководитель Депортамента ипотечного кредитования

Руководитель департамента ипотечного кредитования – это важный шеф в банке, который отвечает за все, что связано с ипотекой: от принятия заявок от клиентов, до контроля возврата долгов. Его задачи - разрабатывать программы ипотечного кредитования, проводить анализ рынка, наблюдать за конкурентами, координировать работу своего отдела и общаться с другими отделами банка. Ну и конечно, контролировать, чтобы клиенты банка вовремя платили по своим ипотечным кредитам. Этот руководитель должен знать все тонкости ипотечного кредитования, быть уверенным пользователем компьютера, обладать аналитическим умом, уметь хорошо общаться с людьми и комфортно чувствовать себя в банковском окружении. Говоря попроще, этот главный ипотечник - это такой человек-оркестр, который умеет работать с клиентами, числами и законами одновременно и при этом не теряет из виду своей главной задачи - сделать так, чтобы работа отдела приносила прибыль банку.

Электромеханик (судовой)

Электромеханик (судовой) - это профессия, которая требует высокой квалификации и представляет собой специалиста, отвечающего за электрические и механические системы на судне. Иными словами, электромеханики обеспечивают бесперебойную работу всех расположенных на корабле электрических устройств, оборудования, энергетических установок, систем контроля и навигации. Этот сотрудник поддерживает работу генераторов, моторов, насосов, проводок, реле, переключателей и других механических и электрических систем. Электромеханик должен быть в состоянии обслуживать и ремонтировать электрооборудование, проводить диагностику и устранять проблемы. Кроме того, в обязанности специалиста входит наблюдение за системами безопасности корабля. Необходимы знания в области морских технологий и электротехники. Эта профессия требует хорошей физической подготовки и способности работать в условиях, которые могут быть напряженными из-за технических проблем или морского урагана. Это работа для людей, которые любят море, технологии и любую техническую работу.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности