Профессия "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

"Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это профессионал в области пищевого производства, основная задача которого - приготовление сладостей из мармелада и пастилы по технологическим картам и рецептурам."

  • н/д средняя зарплата
  • 18 вакансии

О профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это специалист, занимающийся процессом производства сладостей, таких как мармелад, пастила, желе и др. Под их обязанности входит все, начиная от приготовления сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Знания в области технологии пищевого производства, состава продуктов и гигиенических норм обработки продуктов питания являются необходимым условием для работы на этой позиции. Изготовитель мармеладо-пастильных изделий взвешивает и смешивает ингредиенты согласно технологической карте, следит за температурным режимом во время приготовления массы, проводит ее формование и охлаждение, а затем и упаковку готовой продукции. Этот специалист также контролирует качество сырья и готового продукта, а также соблюдение санитарных норм и правил на производстве.

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

  • Подготовка ингредиентов для приготовления мармелада и пастилы
  • соответствие ресептуре
  • управление процессом варки
  • наблюдение за правильностью смешивания компонентов
  • контроль температурного режима
  • формовка изделий
  • контроль качества готовых изделий
  • упаковка изделий в упаковочную единицу
  • следование нормам и правилам безопасности
  • обслуживание и поддержание в порядке оборудования.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Частная кондитерская
  • Большой ресторан
  • Гастрономическое отделение супермаркета
  • Кафе-кондитерская
  • Отель с собственной службой приготовления десертов

Похожие профессии

Заместитель начальника отдела по опасным грузам и чрезвычайным ситуациям

Заместитель начальника отдела по опасным грузам и чрезвычайным ситуациям - это человек, который работает в крупной компании или государственном учреждении и следит за тем, чтобы все опасные товары (например, ядовитые химикаты или взрывчатые материалы) были правильно хранены и перевозились. Они также создают планы для эвакуации людей и товаров в случае чрезвычайных ситуаций, таких как пожары или землетрясения. Вкратце, этот специалист обеспечивает безопасность и спокойствие на рабочем месте. Заместители начальника по опасным грузам и чрезвычайным ситуациям обычно ответственны за команду, которая помогает им выполнять эти задачи, так что они также должны обладать хорошими навыками управления. В большинстве случаев эту роли необходимо иметь определенное образование и опыт работы, связанный с опасными материалами или управлением чрезвычайными ситуациями. Это могут быть курсы на тему промышленной безопасности, пожарной безопасности или экологии.

Изготовитель веревочных изделий

Изготовитель веревочных изделий - это специалист, закрепленный за задачей создания и ремонта веревочных изделий. Это может включать в себя любые виды веревок, от небольших для бытового применения до огромных судовых тросов. У них хорошо развиты навыки работы с руками, при этом они могут использовать как традиционные методы плетения веревки, так и современное оборудование. Обычно они работают на веревочных заводах или на судоверфях, но также могут работать на промышленных площадках или в местах для развлечений, где требуются веревочные изделия. Они должны уметь работать с разного рода материалами - натуральными и синтетическими, а также поддерживать веревки в хорошем состоянии, проводя регулярный осмотр и ремонт при необходимости. Специалист должен изучать технические чертежи и различные техники плетения, чтобы создать продукт, соответствующий спецификациям. К этой профессии идут люди, увлеченные ручным трудом, кто ценит серьезную физическую работу и часто имеют творческие навыки.

Руководитель отдела мотивации персонала

"Руководитель отдела мотивации персонала" - это, в двух словах, человек, который помогает сотрудникам в компании чувствовать себя важными и ценными, стараясь по максимуму вытащить из них их потенциал и способности. Его задача - создать такие условия работы, чтобы каждый сотрудник хотел приходить на работу и делал это с удовольствием. Это тот, кто знаком со всеми новейшими методами мотивации и умеет их грамотно применять. Ему важно следить за тем, что происходит в коллективе, какие в нем взаимоотношения, чтобы вовремя определить возникшие проблемы и решить их. В его обязанности входит организация различных учебных программ, семинаров, тренингов, бонусных и льготных программ для сотрудников.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности