Профессия "Инженер-технолог пищевого производства"

Инженер-технолог пищевого производства отвечает за разработку и оптимизацию технологических процессов приготовления пищи, контроль качества продукции, соблюдение санитарных норм и стандартов.

  • н/д средняя зарплата
  • 3311 вакансии

О профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

Инженер-технолог пищевого производства - это профессия, где твоя роль - контролировать все этапы создания пищевых продуктов: от выбора ингредиентов до упаковки и доставки продукта в магазины. То есть ты будешь заниматься формированием рецептур, определением технологии приготовления, контролем качества и безопасности продуктов, а также разработкой новых продуктов. Важная часть работы связана с наукой, поэтому тебе придется знать об химии и биологии продуктов питания, нормах и стандартах в пищевой промышленности. Но, также ты будешь работать и с людьми: координируя работу персонала на производстве, совмещая интересы производителей и потребителей. Имея эту профессию, можно работать не только на пищевых фабриках, но и в научно-исследовательских институтах, лабораториях, даже в ресторанном бизнесе. Это интересная и многофункциональная работа для тех, кто любит технологии и еду.

Построй свою траекторию для профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

Построить траекторию

Функционал профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

  • Разрабатывает технологические процессы и схемы производства
  • контролирует процесс производства
  • проводит научно-исследовательские работы
  • решает вопросы качества продукции
  • разрабатывает новые виды продукции
  • отслеживает технологические новшества в области пищевой промышленности
  • обучает персонал новым технологиям
  • проверяет соблюдение санитарных и гигиенических норм
  • контролирует соблюдение рецептур
  • проводит испытания и анализы продукции.

Профессиональные навыки профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

  • Технология производства
  • Организаторские навыки
  • Высшее образование
  • Готовность к командировкам
  • MS Outlook
  • Опытный пользователь ПК
  • Санитарный контроль
  • Технический контроль производства
  • Производственный контроль
  • Контроль качества
  • Разработка нового продукта
  • технологические карты
  • Работа в команде
  • Компас-3D
  • Английский язык

Создай свою карьеру мечты в профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству алкогольной продукции
  • Кондитерская фабрика
  • Мясоперерабатывающее предприятие
  • Пищеконцентратный завод
  • Молочный комбинат
  • Предприятие по производству хлебобулочных изделий

Похожие профессии

Стажер участкового

"Стажер участкового" - это скорее должность, представляющая собой начальный этап карьерного роста в полиции. Данная должность предназначена для ознакомительной практики в законодательной сфере, чтобы предоставить возможность стажироваться и получать необходимый опыт для становления полноправным участковым. Профессия подразумевает наблюдение за работой опытных участковых, изучение нормативно-правовой базы, участие в расследовании преступлений и знакомство с основами общественной безопасности. Стажер участкового привлекается к проведению общественной работы с населением в пределах участка, часто бывает на патрульных обходах и регистрирует происшествия. Этой работой можно заинтересоваться, если вас привлекает общественная деятельность, помощь людям и вы стремитесь карьерно расти в системе МВД. Важно иметь юридическую подготовку, быть готовым к неурочной работе и нередким командировкам, а также обладать хорошей физической формой.

Склейщик фанерных труб 3-ого разряда

Склейщик фанерных труб 3-ого разряда - это специалист, основной задачей которого является изготовление фанерных труб, применяемых, например, в строительстве или производстве мебели. Человек на этом посту должен уметь работать со специальным оборудованием и инструментами, такими как клеевые машины или станки для склеивания и обработки труб, выдерживать необходимые технологические процессы и контролировать качество полученной продукции. Работа такого специалиста требует умения соблюдать технику безопасности, иметь представление о материалах и технологиях, используемых в процессе производства, а также содержать свое рабочее место в порядке. Это роль, подходящая для людей, любящих работать руками и обладающих терпением и внимательностью к деталям. Обратите внимание, что этот профессионал 3-го разряда - это начальный уровень в данной профессии, к которому обычно не требуются года высшего образования, но может потребоваться прохождение специального обучения.

Работник по эксплуатации средств измерений и информационно-измерительных систем электростанции

Работник по эксплуатации средств измерений и информационно-измерительных систем электростанции - это специалист, который обеспечивает надежную и бесперебойную работу различных измерительных устройств и систем, которые контролируют различные параметры на электростанции (например, энергию, температуру, давление и т. д.). Он отвечает за их установку, настройку, обслуживание и, при необходимости, ремонт. Этот специалист должен быть хорошо ориентирован в электротехнике и электронике, иметь навыки работы с технической документацией и уметь быстро находить решения при возникновении проблем. Фактически, без этого специалиста электростанция не сможет функционировать корректно, поскольку его задача - своевременно обнаружить и исправить любые отклонения в работе оборудования, предотвращая тем самым возможные аварии и сбои. Этот специалист много времени проводит на свежем воздухе, обследуя оборудование, и за компьютером, анализируя полученные данные. Для работы необходимы дополнительные квалификации и сертификаты, которые подтверждают умение работать с соответствующими системами и оборудованием.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности