Профессия "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов - это специалист, ответственный за процесс обработки сырья путем упаривания и сгущения с целью получения конечной продукции высокого качества в пищевой промышленности.

  • н/д средняя зарплата
  • 34 вакансии

О профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов - это специалист, работающий в пищевой промышленности. Он контролирует и регулирует процесс превращения жидких пищевых продуктов в полужидкое или сухое состояние путем упаривания и сгущения. Сам процесс упаривания и сгущения продуктов нужен, чтобы увеличить их срок хранения, упростить транспортировку или приготовить к дальнейшей обработке. Например, при производстве молочных продуктов, соков, консервов, варенья и джемов. Аппаратчик должен уметь управлять всей сложной техникой, связанной с этим процессом: контролировать температуру, давление, иногда поддерживать в системе вакуум. Он также отвечает за соблюдение санитарных и технических норм, а именно, контроль качества продукции и оборудования. Работа требует строгости и внимания к деталям, а также хороших знаний в технологии процессов переработки пищевых продуктов. Это современная профессия, в которой используются передовые технологии, поэтому постоянное обучение и повышение квалификации в этой сфере очень важно.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

  • Подготовка оборудования для работы
  • загрузка исходных материалов в аппарат
  • настройка и корректировка параметров упаривания и сгущения продуктов
  • проведение упаривания и сгущения продуктов в соответствии с технологической картой
  • контроль за процессом в соответствии с технологическими требованиями
  • обеспечение качества готовых продуктов
  • выполнение чистки и дезинфекции оборудования
  • поддержание рабочего места в порядке и чистоте
  • контроль за соблюдением требований производственной безопасности
  • выявление и устранение неисправности оборудования

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству молочной продукции
  • Пивоваренная фабрика
  • Кондитерская фабрика
  • Растительное маслозавод
  • Корпорация по производству газированных напитков
  • Продуктовый концентратный завод

Похожие профессии

Съемщик теплоизоляционных изделий

Съемщик теплоизоляционных изделий - это специалист, который задействован на производствах, связанных с теплоизоляцией. Этот профессионал работает с установленными теплоизоляционными изделиями, например, он может снимать их для проведения обследований, ремонта или замены. Съемщик теплоизоляции ознакомлен с различными методиками снятия теплоизоляции, а также со здоровьесберегающими технологиями работы, так как материалы тепловой изоляции могут быть опасны при неправильной обработке. Для становления съемщиком теплоизоляционных изделий обычно требуется профессиональное техническое образование. В обязанности специалиста входит не только сам процесс снятия изоляции, но и подготовка рабочего места, учет использованных материалов и следование инструкциям по технике безопасности. Этот профессионал должен быть аккуратным, внимательным к деталям и понимать важность своей работы для общего производственного процесса.

Выливщикзаливщик металла

"Выливщик-заливщик металла" - это профессия для тех, кто любит работать с руками и не боится высоких температур. Основной задачей выливщика-заливщика металла является изготовление различных металлических предметов, начиная от деталей машин и заканчивая элементами строительной арматуры. Для этого они расплавляют металл, затем забирают его из муфелевой печи при помощи специальных ковшей, и выливают в формы. Эта работа требует точности и тщательности, поскольку размеры и формы изделий должны быть строго соблюдены. Работа выливщика-заливщика металла - это работа в неопределенных условиях, так как окружающая среда может быть шумной, грязной и жаркой. Однако обучение для этой профессии обычно состоит из сочетания учебных курсов и практического опыта под наблюдением опытных рабочих. В этой профессии важно знать о специфических аспектах безопасности, связанными с работой с расплавленным металлом. Помимо этого, необходимо отличное зрение и физическая выносливость.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности