Профессия "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда"

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда - это специалист, осуществляющий процесс покрытия сырной головки специальной защитной оболочкой из полимеров или парафина, контролирующий правильность работы используемого оборудования и соблюдение технологического процесса.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда"

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 3-го разряда - это человек, который работает на сыродельном производстве и отвечает за нанесение особого слоя на сыр после его формования и зрения. Этот слой - обычно из парафина или полимеров - создаёт защитную оболочку вокруг сыра, предохраняющую его от вредных микроорганизмов и помогающую сохранить влажность и аромат продукта. Основные обязанности аппаратчика включают в себя подготовку растворов для покрытия, управление оборудованием для нанесения покрытия, контроль за процессом нанесения и проверку готовых изделий. Эта работа требует навыков в обработке пищевых продуктов, знания технологического процесса производства сыров и умения работать с оборудованием. Важно уметь быстро принимать решения, быть ответственным и аккуратным, ведь от качества нанесения покрытия зависит долговечность и неповторный вкус качественного сыра.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда"

  • Ведение процесса парафинирования колбасного сыра
  • Подготовка, измельчение полимерно-парафинового сплава и загрузка его в парафинер
  • Нагрев сплава до требуемой температуры
  • Подготовка колбасного сыра к парафинированию, обрезка, навешивание на рейки
  • Парафинирование батонов сыра при установленной температуре, подвешивание реек с батонами для обсушки
  • Ведение процесса парафинирования сычужных сыров и нанесения полимерных покрытий с помощью аппаратов (машин) различного типа
  • Подготовка композиции каркасного слоя покрытия, перемешивание, фильтрация, введение в аппарат (машину) для нанесения покрытия
  • Отбор сыров для нанесения парафинового сплава или полимерного покрытия
  • Термическая обработка поверхности сыров перед нанесением покрытия, обсушка
  • Маркировка сыров перед парафинированием или нанесением защитного слоя покрытия
  • Укладка сыров на держатели парафинера или аппаратов (машин) для нанесения покрытия
  • Допарафинирование непокрытых парафиновым сплавом мест вручную
  • При нанесении каркасного слоя после процесса нанесения композиции - обсушка сыров в специальной машине
  • Укладка сыров, покрытых парафиновым сплавом или полимерным покрытием, на стеллажи контейнера

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • устройство и правила обслуживания парафинеров
  • состав и свойства колбасного сыра
  • основы технологии производства плавленого сыра
  • требования, предъявляемые к парафинированию колбасного сыра
  • состав и свойства сыра, парафиновых сплавов и полимерных покрытий
  • основы технологии производства сыра
  • требования, предъявляемые к парафинированию и нанесению парафиновых и полимерных покрытий на различные виды сыров
  • правила маркировки сыров

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Сыроварная фабрика
  • Производственная линия по производству сыра
  • Предприятие по производству молочной продукции
  • Пищевая промышленность
  • Производственный цех предприятия по переработке молока
  • Предприятие по производству деликатесов

Похожие профессии

Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда — специалист, который занимается обработкой сыров защитными покрытиями. Это важная задача, так как именно благодаря этому покрытию, сыр дольше остается свежим, сохраняет свои вкусовые качества и аромат. В своей работе аппаратчик использует специальное оборудование, которое позволяет равномерно наносить покрытие на сыр. Обучение этой профессию, как правило, происходит прямо на производстве. Работодатель ожидает от аппаратчика аккуратности, точности и способности соблюдать технологические процессы. Эта профессия может предложить стабильный заработок и возможность работать в сфере пищевого производства. Важно также понимать, что работа аппаратчика связана с постоянным контактом с пищевыми продуктами, поэтому для успешного выполнения обязанностей необходимо соблюдать высокие стандарты гигиены и безопасности.

Младший менеджер по внутреннему туризму

"Младший менеджер по внутреннему туризму" — это своеобразный экскурсовод в мир путешествий внутри страны. Этот специалист помогает людям узнать о самых интересных уголках своей родины и организует для них незабываемые поездки. Это работа для тех, кто любит путешествовать и общаться с людьми. Специалист по внутреннему туризму занимается разработкой новых туристических маршрутов и программ, проводит консультации по вопросам планирования путешествий, оформления документов, выбора гостиниц и т.д. В обязанности такого менеджера также часто входит ведение переговоров с партнерами (гостиницами, авиакомпаниями, страховыми компаниями). Важно хорошо ориентироваться в туристической индустрии и быть готовым к постоянному обучению, ведь вам предстоит советовать клиентам весьма разнообразные варианты отдыха. Кроме этого, в работе менеджера по туризму большую роль играет умение найти общий язык с людьми и быстро решать проблемы.

Ведущий веб-дизайнер

Ведущий веб-дизайнер - это креативный специалист, который отвечает за визуальное оформление сайтов и приложений в интернете. Он создает дизайн, выбирает цвета, шрифты, формирует структуру и привлекательный внешний вид сайта, чтобы сделать его удобным и интересным для пользователей. В его обязанности входит как работа над графическими элементами (иллюстрации, иконки, кнопки), так и создание интерактивных элементов, помогающих пользователю "общаться" со страницей (формы ввода, анимация, меню навигации). Еще важная часть работы ведущего веб-дизайнера - это коммуникации. Он должен понимать бизнес-цели клиента, работать в партнерстве с менеджерами, разработчиками и другими членами команды, чтобы вместе создать продукт, который удовлетворяет потребности пользователя и отвечает бизнес-целям. Для этого профессии нужны навыки коммуникации, а также умение работать с техническими инструментами и программами для создания и модификации графики.

Преподаватель геометрии

Преподаватель геометрии - это специалист, который преподает геометрию в школах, колледжах или университетах. Это включает в себя обучение студентов различным геометрическим концепциям, таким как формы, размеры, свойства пространства, измерения фигур и углов. Они также могут наглядно иллюстрировать эти концепции, используя чертежи и диаграммы, и помогают студентам в развитии их логического мышления и аналитических навыков. Обязанности преподавателя геометрии включают подготовку уроков, проведение тестов, контроль за успеваемостью учеников, а также участие в педагогических собраниях и консультациях с родителями. Эта работа требует не только глубоких знаний геометрии, но и навыка объяснения сложных идей простым и понятным языком. Еще одним важным аспектом этой профессии является способность поддерживать в классе позитивную и стимулирующую обучение атмосферу.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности